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GEM | Les spécialités régionales d’Avril

Mai 6, 2016   //   by sophie   //   Blog  //  2 Comments

En avril ne te découvres pas d’un fil mais réchauffes tes papilles!

Cap sur l’Ouest ! Une bonne soupe de moule, des galettes de blé noir et un far Breton. Il ne manquait que les chapeaux ronds , Vive la BRETAGNE ! ( les recettes ici : de Bretagne )

Retour sur les terres de grandes batailles illustres , pour déguster : la Cacasse à cul nu , du boudin blanc aux pommes et la tarte au sucre Ardennaise. Il n’y a pas que les petites bulles en CHAMPAGNE ARDENNE ! ( les recettes ici :de Champagne Ardenne  )

Puis un petit tour chez nos amis burgondes pour se délecter de Corniottes salées, d’un lapin rôti à la moutarde à l’ancienne et finir sur un Rigodon. Mais, les escargots, sont-ils bien de BOURGOGNE ? ( les recettes ici :de Bourgogne  )

Enfin, avec le retour de la neige  en cette fin d’Avril, nous avons pris plaisir à nous repaître d’une bonne tartiflette et d’un bon gâteau de Savoie. Nous avons même chanté « étoile des neiges » , le plus grand tube de HAUTE SAVOIE ET SAVOIE( les recettes ici : de HT Savoie et Savoie )

Serge « il y a bien plus de quarante ans , que je n’avais pas mangé un lapin à la moutarde. C’est ma mère qui le faisait ».

A bientôt pour de nouvelles aventures culinaires!

 

GALETTES DE BLE NOIR

GALETTES DE BLE NOIR

 

 

LA CACASSE A CUL NU

LA CACASSE A CUL NU

RIGODON

LE RIGODON

TARTIFLETTE

TARTIFLETTE

EVENEMENT l Joli mois de Juin

Avr 29, 2016   //   by Admin   //   Blog  //  4 Comments

Voilà un évènement que nous n’avions pas vu depuis 2014, il faut dire que l’année dernière nous avons eu un spectacle de fin d’année impressionnant!

Donc rendez-vous le mercredi 22 juin, dès 14h30 pour célébrer l’été en compagnie d’un duo original qui nous présentera un spectacle de natation synclownisé, à ne pas manquer!!

Joli mois de juin

SORTIE | Tip Top la forme

Avr 20, 2016   //   by Admin   //   Blog  //  2 Comments

Au forum d'Audincourt

Durant les après-midi des 5 et 7 avril, nous étions un petit groupe à représenter l’AFTC Bourgogne Franche Comté au forum des associations « Tip-top la Forme  » d’Audincourt.

Notre stand était délimité par les panneaux informatifs de l’association, les documents étaient à disposition du public.

Nous avons surtout accueilli des élèves du primaire et des collégiens par volées de 10-12.
Nous écoutions leurs questions pour adapter nos propos à leurs demandes.
Leur spontanéité, les exemples que certains apportaient ont rendu les échanges très vivants.

La présence de Francis nous a été précieuse en terme de témoignage.
Côtoyer chaque année d’autres associations dans ce type de forum permet de créer des liens et de faire connaître l’AFTC.

 

Colette et Véronique, administratrices de l’association

INFO DHA | L’atelier musical du DHA

Avr 15, 2016   //   by Admin   //   Blog  //  2 Comments

L’Atelier Musical du Dispositif Habitat Adapté

Atelier musical 3

Un nouveau projet, dans le cadre du DHA, a vu le jour récemment.
En effet, samedi 27 février, à l’appartement de l’AFTC dans le quartier de Montrapon à Besançon, a eu lieu la première répétition pour les musiciens du DHA. Les personnes qui le souhaitaient ont ainsi pu se retrouver afin de s’exprimer par le biais d’une pratique instrumentale collective.

Jacqueline Khaznadji aux percussions, Sébastien Grivet à la guitare et Stéphane Haddad au xylophone (avant que d’autres ne les rejoignent dont José Calinon au saxophone notamment), accompagnés de Tristan Dufour à la contrebasse, ont formé ce groupe sous la houlette de Michel Jeanneret qui a animé cette séance d’expression artistique.

 

Atelier musical 1

Atelier musical 2

Atelier musical 4

L’idée est de se retrouver deux fois par mois dans un local de répétition situé rue Battant à Besançon afin de composer des œuvres sonores ou reprendre des titres connus (par exemple, « Here’s to You » de Joan Baez).
A suivre…

INFO | Sortie UEROS

Avr 15, 2016   //   by Admin   //   Blog  //  2 Comments

Une journée à Fayl-Billot

Paniers

Dans le cadre de la sortie mensuelle organisée par l’UEROS, les stagiaires ont pu profiter d’une journée à Fayl-Billot (52), la capitale de la vannerie.
Au programme, visite d’un atelier de vannerie avec démonstration, repas au restaurant « Le Cheval Blanc » et découverte du patrimoine au musée de la vannerie.
Journée instructive dans une ambiance conviviale et chaleureuse.

La boutique de vanniers

Boutique vannier - 2Boutique vannier - 1

 

 

 

 

 

La pause déjeuner ….

Pause déjeuner

 

et la découverte des outils du vannier …

Outils du vannier

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

INFO*GEM l ATELIER TERRE

Avr 14, 2016   //   by nicolas   //   Blog  //  3 Comments

Jeudi 14 avril

En 2015 l’ARS a fait un appel à projets au niveau de l’ensemble des GEM pour l’occasion des 10 ans  du dispositif.

Suite à cela les adhérents du GEM de Gray ont émis le souhait de participer à un atelier d’Expression terre.

L’ARS ayant répondu favorablement, 6 adhérents ont commencé un cycle de 8 séances au sein de l’atelier d’Angèle Coupry Prieur à Fouvent. Au terme de la 3éme séance, les participants témoignent:

« La 1ère séance on a découvert la terre et commencé à apprendre à la travailler, nous en sommes à la troisième séance et je vois vraiment une évolution dans ma technique » Sandrine

 » C’est un grand plaisir de manipuler la terre » Claude

 » On est bien accompagné, à chaque séance on apprend de nouvelles choses et il y a une bonne ambiance » Jean Marc

« C’est sympa, et c’est une nouvelle expérience » Abdel

« La première séance je l’ai  trouvé très instructive, pour la troisième séance on pratique beaucoup plus »Sylvie

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INFO*SPORT| INTER GEM BOCCIA

Avr 11, 2016   //   by nicolas   //   Blog  //  2 Comments

Mardi 5 Avril

Dans l’antre du gymnase de l’école du stade, à Vesoul, les adhérents des GEM de Vesoul et Gray se sont rencontrés lors d’un tournoi de Boccia.

Sport très apprécié des adhérents. Sa pratique nous est facilitée depuis septembre grâce à une convention avec la mairie de Vesoul qui nous met à disposition une salle de sport une à deux fois par mois.

Pour anecdote le tournoi à été remporté par la doublette Philippe (Vesoul) et Jean Marie(Gray).

 

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ATELIER CUISINE| SPECIALITES LYONNAISES

Avr 8, 2016   //   by sophie   //   Blog  //  3 Comments

Le vendredi 25 Mars à Pontarlier, c’était atelier cuisine  » spécialités lyonnaises » pour les adhérents de Ô DOUX GEM.

Qui dit « cuisine lyonnaise », dit « bouchons » (restaurant typique où l’on mange des spécialités qui se doit d’être simple et convivial… comme le GEM!)  « cochonnailles », et « chefs étoilés »!  Et bien à Pontarlier voici le menu que nous avons préparé:

  • Cervelle de Canut: Pour le canut, ouvrier de la soie assez peu fortuné, ce mets remplaçait la cervelle d’agneau que ses moyens ne lui permettaient pas de s’offrir».
  • Filets de sole aux morilles…
  • Tarte citron meringuée

Si cela vous donne envie, vous retrouverez les recettes ici !

Merci à Sylvie, Thierry et Serge qui étaient en cuisine pour concocter ces petits plats.

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A bientôt pour de nouvelles découvertes culinaires!

 

 

 

 

 

Journée nationale d’échange en Bourgogne

Mar 25, 2016   //   by nicolas   //   Blog  //  2 Comments

Vendredi 11 Mars à Sens

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Touchés et ébranlés par l’accident de leur fils, des parents mobilisent leur entourage pour créer un lieu d’accueil et de réadaptation spécifique aux personnes traumatisées crâniennes : le Foyer d’Accueil Médicalisé de l’Orval, au nord de la Bourgogne est né il y a 20 ans. Cet anniversaire a été l’occasion de proposer une journée d’échanges autour de :

« La complexité de l’accompagnement des personnes cérébro-lésées :

une source d’enrichissement mutuel ».

Les différentes équipes de professionnels impliqués au FAM ont partagé leurs réflexions : comment combler le ravin entre le projet du résident arrivant au FAM et les réalités perçues et missions de l’équipe, est-ce vraiment possible d’envisager un projet de vie, ne serait-ce pas plus envisageable de parler de parcours de vie, avec des projets qui se construisent peu à peu comme tout un chacun… Il s’agit en tout cas d’un travail pluridisciplinaire inscrit dans la durée, et nécessitant un maillage d’équipe prenant en compte la dimension bio-psycho-sociale du parcours du résident.

Des familles et résidents, anciens et actuels, nous ont rappelé ce chemin de vie qui reste inscrit depuis l’annonce de l’accident jusqu’au combat présent, en passant par des réalités complexes et douloureuses de parcours. « Tout vouloir est un excellent moteur. Tout faire est une absurdité » (parole d’un proche)

La réponse associative apparaît alors une richesse; ici, les associations peuvent en particulier avoir un rôle d’accueil et d’écoute, favoriser la création de services, être acteurs de la fluidité du parcours et initiateurs de projets, partager l’expertise d’usage des familles et mettre en œuvre l’aide aux aidants, en tant que militant interpeler les politiques,… et lutter contre la liminalité (*état de suspension sociale, qui devrait être transitoire).

L’association ACOR a porté la création du FAM et d’autres services depuis, …et la nouvelle AFTC Bourgogne-Franche Comté a été présentée à l’ensemble de l’assemblée. Un stand avait aussi été installé pour informer, avec mise à disposition des livrets créés pour mieux comprendre la cérébro-lésion.

D’ailleurs, du travail reste à poursuivre : des études montrent combien la continuité du parcours de soin est essentielle, et interrogent l’inégalité repérée dans l’accès aux soins, en particulier initialement en MPR (âge, niveau socio-économique, raisons organisationnelles, …) : pourtant l’absence de réponses adaptées peut avoir des conséquences majeures sur la vie des personnes, qui développent davantage de situations de handicap et de besoin de soins ; ainsi, même d’un point de vue économique, il faut veiller à ne pas interrompre le parcours, en particulier aux moments de transition ; la création de services médicaux sociaux y contribuent, pour passer du parcours de santé au parcours de vie…

La journée s’est poursuivie par un temps festif où résidents et professionnels ont pu chanter leur vie au FAM, puis un spectacle de théâtre par la troupe des résidents « marche et roule ».

« Se réunir est un début, rester ensemble est un progrès, travailler ensemble est une réussite » (Henry Ford).

Delphine et Céline, SAMSAH 70

 

EVENEMENT l Exposition d’art singulier « LE DON QUICHOTTE »

Mar 25, 2016   //   by Admin   //   Blog  //  1 Comment

Vernissage ancienne poste 2016-2Vendredi 19 février, à la galerie de l’Ancienne Poste à Besançon, s’est déroulé le vernissage d’une exposition organisée par l’association « Itinéraires Singuliers ».

L’atelier photo argentique de l’UEROS s’est engagé dans ce projet et a proposé son « Moulin à Photos ». En effet, toutes les structures du champ médico-social en Bourgogne Franche-Comté inscrites devaient proposer une œuvre collective autour de la thématique de « La Quête ».

Le choix a donc été fait de fabriquer un moulin en référence à Don Quichotte, ce héros naïf dont le seul combat s’avéra être à l’encontre des «géants aux longs bras» et ce, à partir de matériaux de récupération. Les photographies présentées sont des « bandes d’essais », des épreuves qui cherchent à répondre à une multitude de questions sur le contraste, le temps d’exposition, la mise au point…etc. Cette quête de la « photo réussie », ce travail de l’ombre en chambre noire, nous semblait important à mettre en évidence.

Lors d’une permanence effectuée à la galerie le mercredi 24 février, un groupe du CAJ accompagné par Carole Bessière est venu visiter l’exposition et a pu bénéficier des explications de Daniel Mestre.

L’exposition bisontine s’est terminée fin février et les œuvres ont voyagé jusqu’à Dijon afin de rejoindre le Jardin de l’Arquebuse dans le cadre de la Biennale d’Art Singulier (du 3 mars au 3 avril) où toutes les productions artistiques régionales sont exposées.

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